Wykład pana Roberta Makłowicza pt.: ŚRODKOWOEUROPEJSKIE KAWIARNIE JAKO OŚRODEK ŻYCIA INTELEKTUALNEGO
I ARTYSTYCZNEGO, ZE SZCZEGÓLNYM UWZGLĘDNIENIEM LWOWA I CZERNIOWCÓW
30 marca 2022, 17:00, aula w Auditorium Maximum i uniwersytecki kanał YouTube (LINK)
WSTĘP WOLNY (obowiązuje limit miejsc)
Robert Makłowicz opowie o kawiarniach jako centrach życia kulturowego i umysłowego w środkowej Europie. To jednak nie wszystko. Prelegent będzie mówił o Ukrainie jako części nie tylko Europy Wschodniej, ale również Europy Środkowej. Przedstawi rolę i znaczenie kawiarnianego życia w dawnej monarchii Habsburgów. Ponadto zaprezentuje jego przejawy we Lwowie i Czerniowcach w czasach austro-węgierskich i dwudziestoleciu międzywojennym.
Robert Makłowicz, urodzony w 1963 roku w Krakowie, dziennikarz, autor książek i programów telewizyjnych oraz internetowych o tematyce kulinarnej, kulturowej
i historycznej. Nauki pobierał na wydziałach prawa i historii Uniwersytetu Jagiellońskiego. Czynił to jednakże długotrwale, jednakże niesystematycznie oraz wybiórczo, gdyż żadnego z rzeczonych kierunków nie ukończył. Historią pasjonuje się od zawsze, zwłaszcza dziejami Europy Środkowej w dobie panowania Habsburgów. Szczególnie interesują go dwaj ostatni władcy tejże dynastii – cesarze Franciszek Józef oraz Karol.
i historycznej. Nauki pobierał na wydziałach prawa i historii Uniwersytetu Jagiellońskiego. Czynił to jednakże długotrwale, jednakże niesystematycznie oraz wybiórczo, gdyż żadnego z rzeczonych kierunków nie ukończył. Historią pasjonuje się od zawsze, zwłaszcza dziejami Europy Środkowej w dobie panowania Habsburgów. Szczególnie interesują go dwaj ostatni władcy tejże dynastii – cesarze Franciszek Józef oraz Karol.
Pozostałe zainteresowania prelegenta leżą w szeroko pojętej sferze konsumpcji – od literatury (ulubieni autorzy: Joseph Roth i Andrzej Bobkowski), poprzez muzykę
(od punk rocka po Mahlera i Bartóka, ze szczególnym uwzględnieniem pieśni ludu Csángo), po destylaty owocowe (gruszki odmiany Williams, morele, czereśnie, wiśnie, śliwki, jabłka, maliny, pigwy oraz mieszane), wina (zwłaszcza z odmian grüner veltliner, vernatsch oraz pinot noir) i kuchnię (przedziwna predylekcja do mamałygi z bryndzą
i skwarkami z mangalicy).
(od punk rocka po Mahlera i Bartóka, ze szczególnym uwzględnieniem pieśni ludu Csángo), po destylaty owocowe (gruszki odmiany Williams, morele, czereśnie, wiśnie, śliwki, jabłka, maliny, pigwy oraz mieszane), wina (zwłaszcza z odmian grüner veltliner, vernatsch oraz pinot noir) i kuchnię (przedziwna predylekcja do mamałygi z bryndzą
i skwarkami z mangalicy).
Wydarzenie odbywa się w ramach nowego cyklu wykładów „Uniwersytet Warszawy. Nowoczesna uczelnia we współczesnym świecie”:
LINK DO PLAYLISTY WYKŁADÓW.Organizatorzy: Muzeum Uniwersytetu Warszawskiego we współpracy ze Stowarzyszeniem Muzeów Uczelnianych i Centrum Badań nad Kulturą Warszawy oraz przy wsparciu Biura Promocji UW.
LINK DO PLAYLISTY WYKŁADÓW.Organizatorzy: Muzeum Uniwersytetu Warszawskiego we współpracy ze Stowarzyszeniem Muzeów Uczelnianych i Centrum Badań nad Kulturą Warszawy oraz przy wsparciu Biura Promocji UW.
